Phnom Penh - Ho Chi Minh Ville

Pour nous rendre à Ho Chi Minh ville, quoi de mieux que de se payer une visite guidée du delta du Mekong. Bon, ce n'était peut-être pas la saison des rizières vertes à perte de vue et des cours surchargés de bateaux marchands, mais ce fut une façon tout de même intéressante de nous rendre d'un point A à un point B. La visite guidée nous a menés de Can Tho à My Tho avant de nous conduire à Ho Chi Minh. Sur le chemin, beaucoup de cours d'eau, de rizières, de fermes... L'arrière-pays, quoi. Pas stressant, pas extraordinaire non plus.




Nous voilà cependant débarqués à Ho Chi Minh, et déjà ça bouge un peu plus. C'est la première grande ville asiatique que nous visiterons, même si la visite risque d'être assez courte. Demain, nous sortons déjà de la ville pour aller à Cu Chi, ancien champ de bataille où il demeure tout le réseau souterrain utilisé par les Viet-Cong pour attaquer Saigon. Au programme : ramper dans des tunnels étroits enfouis profondément sous terre et tirer de la kalashnikov et du M-16. Oh yeah ! Pour finir la journée, nous irons au musée de la guerre.

Mes premières impressions sur le Vietnam... C'est un pays très développé ! Plus que ce que je m'attendais, mais ça détone beaucoup après avoir visité le Cambodge. Hier, à My Tho, nous sommes allés dans un bar. La bière y était très chère (3$) mais nous avions accès gratuitement à des jeux : pool, basketball, rodéo. Je sais maintenant que je ne devrai jamais m'essayer sur un vrai taureau. Marc était pas si pire, lui. Enfin, comme bar, ça aurait été très classe chez nous.

Pour la circulation, je me sentais plus en sécurité sur les routes cambodgiennes. Les vietnamiens roulent plus vite, mais pas mieux. Hier, j'ai eu la ride la plus sportive de toute ma vie. La majorité du temps, notre chauffeur roulait à contre-sens pour effectuer des dépassements, et c'est de justesse que nous retrouvions notre voie avant d'entrer en collision avec les camions venant en sens inverse. Et les dépassements, en Asie, ça se fait indistinctement dans une courbe ou non...

Par contre, au Vietnam, la musique est déjà meilleure. Au Cambodge, c'était possible d'avoir notre musique occidentale à quelques places... Une chance, car le Cambodge ne connait qu'un seul rythme, celui de petites chansons tristes sur des peines d'amour. C'est dull à mort. Vraiment, le genre de chose qu'on ne peut pas et qu'on ne veut pas s'habituer.

Sinon, côté argent, 15ooo dongs vietnamiens valent 1$. Le riep cambodgien valait 4000 pour 1$. Mais on s'habitue très vite aux nouvelles valeurs, c'est pas un si pire casse-tête que ça.

Et côté bouffe... on mange bien. Pour les restos, souvent, les petits animaux (poissons, crevettes, grenouilles) sont gardés vivants dans des aquariums. C'est donc dire que la viande est fraîche ici ! Hier, j'ai mangé du... serpent !

Le plus exotique : après que le cuisinier l'eut décapité, il a versé le sang dans un verre d'alcool fort. Santé !

Ici, il fait très chaud, je suis content d'être venu en hiver. Cependant, la chaleur aidant, mon voyage m'aura au moins donné mon premier apprentissage : prendre des douches d'eau froide, c'est faisable et ça peut même être agréable. Mais c'est sûr que l'eau froide ici, c'est pas l'eau froide de nos canalisations l'hiver !